Cerca a Hub Empresa

Subscriu-t'hi
23 Mai 2024

Grup Olivé Slow Foods, grup de restauració de referència a Catalunya que compta amb 40 anys de trajectòria, ofereix sis conceptes gastronòmics a la ciutat de Barcelona a través dels seus cinc restaurants (L’Olivé, Barceloneta, Cañete, Barcelona Mila, Pacomeralgo) i el seu exclusiva pastisseria amb servei de càtering (Baixas).

Els seus inicis remunten al 1984 amb l’obertura, a càrrec de Josep Olivé, de L’Ólivé, un petit restaurant familiar de menjar tradicional català que ha esdevingut un restaurant emblemàtic a la ciutat. Des d’aleshores el grup ha consolidat un important creixement amb l’obertura de la resta d’establiments, aconseguint una facturació global el 2022 de més de 30 MM€ i uns beneficis de més de 4 MM€.

La idiosincràsia, el segell personal i els principis empresarials aplicats a l’empresa des dels seus inicis per part del seu fundador, Josep Olivé, han estat la principal clau de l’èxit que li ha acompanyat aquests anys. En aquesta sessió compartim aquesta història inspiradora a través d’una distesa conversa amb Josep Olivé, en què repassem algunes de les línies estratègiques del grup, com la garantia de màxima qualitat dels productes a través de proveïdors de primer nivell, la priorització de la qualitat de servei en l’atenció al client, la retenció de talent i el relleu generacional avui consolidat, entre altres reptes i èxits.

A càrrec de...

Josep Olivé Fundador i actual President de Grup Olivé

Jordi Fernández Sotsdirector Xarxa Empreses Cataluny Banc Sabadell


Necessites més informació? accedeix a les nostres FAQ's

Si tens algun dubte sobre l'activitat Contacta amb nosaltres

Activitats que poden interessar-te

share icon València
+ share icon Online | Idioma: Castellà
15 Set 2026 De 09:30 h a 10:30 h
Aturar-se per decidir millor: focus, energia i lideratge a l’empresa actual
share icon Barcelona
+ share icon Online | Idioma: castellà
17 Set 2026 De 09:30 h a 10:30 h
La teva empresa és visible per a la IA? Com evitar perdre clients en els nous entorns de cerca
share icon València
+ share icon Online | Idioma: castellà
Ciclo '30 aniversari Sabadell Franquícies'
22 Set 2026 De 09:30 h a 10:45 h
Voluntariat corporatiu: quan el propòsit es converteix en acció

Activitats realitzades

09 Jul 2026 Platform iconOnline

IA per a empreses: guia pràctica per a una adopció real

02 Jul 2026 Platform iconOnline
Ciclo 'Històries inspiradores'

Històries inspiradores: Silbon, el repte de créixer en la indústria de la moda sense perdre l’essència

01 Jul 2026 Platform iconOnline

Impulsa el creixement de la teva empresa amb finançament ICO: el valor de l’especialització

22 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà

Turisme en transformació: innovació, sostenibilitat i finançament europeu en el nou escenari del sector

18 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà
Ciclo 'Coneixement hoteler'

El tour del coneixement hoteler | Madrid: capital del negoci hoteler i la inversió

18 Jun 2026 Platform iconOnline

PROPOSITalks: quan l’empresa impulsa la inclusió i l’impacte social

17 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà

Claus pràctiques de la classificació aranzelària i els Incoterms: impacte directe en les teves operacions

16 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà

El futur energètic s’emmagatzema avui: claus i finançament del boom de les bateries

11 Jun 2026 Platform iconOnline
Ciclo 'IA a l´empresa'

IA generativa a l’empresa: el poder d’un bon prompt. Claus pràctiques.

10 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà i anglès

Claus per a una gestió eficient d’aranzels als Estats Units

10 Jun 2026 Platform iconOnline | Idioma: Castellà

Trenca el sostre del rendiment: com desbloquejar el potencial real del teu equip

09 Jun 2026 Platform icon

Ormuz afecta el teu pla de pensions? Claus per entendre l’impacte global

Mobile Img Service
Hub Empresa València

Descobreix la primera seu de Hub Empresa. Un lloc dissenyat i dedicat en exclusiva a les empreses.

Aquí trobaràs un espai innovador, tecnològicament adaptat i amb serveis de valor, pensats per a ajudar-te a impulsar el desenvolupament de la teva empresa

Copiado al portapapeles!