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Nueva entrega dentro del ciclo de Historias Inspiradoras, en la que descubrimos a esta empresa familiar valenciana con más de 70 años de historia. Choví fue fundada en 1950 por Vicente Choví, la compañía nació en una pequeña tienda donde la familia elaboraba albóndigas caseras acompañadas de alioli. El éxito de la salsa llevó a la creación de una fábrica que hoy produce más de 19 millones de kilos al año.
Con sede en Benifaió y más de 250 empleados está presente en más de 32 países. Su icónico envase en forma de mortero amarillo es ya un símbolo de identidad. Actualmente, la empresa factura más de 72 millones de euros y ha iniciado un proceso de diversificación con la adquisición de una firma de platos preparados con el objetivo de alcanzar los 100 millones en ventas para 2027. Desde hace unos años, este grupo está comprometido con la Responsabilidad Social Corporativa con el objetivo de contribuir a mejorar la vida de las personas, el medio ambiente, la nutrición y la sociedad, consiguiendo por ejemplo botellas 100% recicladas y reciclables y con la mirada puesta a ser una empresa 100% socialmente responsable.
El grupo cerró el 2024 alcanzando unas ventas récord de 72 millones de euros, fruto del esfuerzo colectivo de todo el equipo y el buen funcionamiento de una estrategia corporativa sólida e integrada.
No te pierdas esta charla entre Cándido Zorio, director red empresas de la Territorial Este de Banco Sabadell y Enrique Choví, director general de Choví en la que podemos conocer de cerca cómo tradición, visión familiar y apuesta por la innovación han convertido a esta empresa en un referente internacional del sabor mediterráneo.
A càrrec de...
Enrique Choví Director general | Choví
Cándido Zorio Director xarxa d´empreses de la Territorial Est | Banc Sabadell
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